最近よく使ってるヘアクリップ ♥
結構しっかりとまってくれるから便利です☺
xx
Anna ♥
2013年4月28日日曜日
*マトファー*
マトファー並べてみました。５ｃｍと言っても結構差があります。使い分けすると楽なので、やっぱりいろんな長さ必要です。
lilのは卵をほぐしたり、まぁ卵はフォークでいいけどクレームパティシエールを作るとき、長いものはクレームシャンティーとか、３０は常温のバターとかなんか使いやすいのにしてます。
ヘラもたくさん作るときは、もう少し長さがあった方が楽かもと思ったので３５足しました。
日本でもう売れなくなったツゲのヘラを買うか悩んだのですが、ネットで日本で売っちゃいけない決まりになるちょっと前にすごいセールして売り切っててそのときほしかったのですが完売でした。破格値でした。それをみたあとだと、まだ売ってるところがあっても高いんだよなーと悩んでやめてしまいます。触ってみるるかたくてよさげ♡
まぁ、マトファーの木べらは素材がなんでも、全部使いやすいです。
ウストフはパン切りが安く変えてうれしかったし、キッチンバサミがさびてきたので新品で気持ちいいです。
xx
Anna
＊アイアンマン３＊
今日は宣言通りアイアンマンを観てきました。
超おもしろかったです。見る価値ありです。映画館激混みでした。しかも、ほぼアイアンマン目当てなカンジでした。
ロバートダウニージュニアのアイアンマンなかなかいいですね。
キャプテンアメリカのクリスエヴァンスもファンタスティック４とか運命の元彼とイメージ全然違ったけど正統派でかっこいいし♡ＭＡＲＶＥＬの映画が最近一番おもしろいカモ。
ＤＣコミックは負け気味かなー。バットマンくらいしか好きじゃないけど、夏にスーパーマンやるっぽぃですね。
スーパーマン好きじゃないんだよね。
来年にマイティーソーの続編とキャオウテンアメリカの続編で、その次の年が予定通りアベンジャーズ２みたいですね。
ハルクは主役がしょっちゅう変わってるし、もう単体では映画にならないのかな？
帰りに、富沢商店で、カシス、ナパージュ、コーンスターチとpicsの現像して、あとアルバム買ってきました。なんか重かった。最近帰り荷物結局重くなっちゃいます。
xx
Anna♡
＊問屋とスクールグッズ＊
今回問屋で仕入れたものとうちの学校のオリジナルグッズ♡
みんな自分の学校以外のものって、お土産に頼みやがりますよねlolあたしも中学のときは日の出高校のスクバ、高校のとき法政のスクバがほしいとか上智のスウェットほしいとか、他校の子に頼んだりした記憶があります。
マグとうちの学校のベアのスワロフスキーのストラップをお土産に♡
ベアは、美人百花かな？なんかファッション誌で２回くらい紹介されたらしくて、これスワロフスキーでできてるんです。しかも裏は♡の総柄☺
きゃゎゅくてピンクを自分にもいつかほしくなりましたぁ♡
あとは定番のサブリナシリーズの食器頼まれました。気を聞かせて廃版になるブルーのマグも一緒に♡
問屋ではウストフのパン切りナイフにキッチンばさみ、マトファーの３５ｃｍホイッパーと３５ｃｍのヘラ。最近３５が結構使いやすい。
あとマトファーのタルトレット型８個にメーカーわかんないけど日本製の菊型とステンレスのパリジェンヌ♡
道具そろうとやる気がでます。形からはいっちゃうよね。どうしてもっ ♥
xx
Anna♡
＊みはしとオムライス＊
昨日は夜八重洲で、あやぱんとディナーでした♡
二人でオムライス♡ガールズです ♥
あたしは洋食屋さんのオムライス☺
そのあと大好きなみはしで、抹茶クリームあんみつ♡
おしゃべりしすぎてあっとまに閉店でした。山手線が止まって私が待ち合わせに３０分以上遅刻したせいでちょっと時間がたりなく感じました♡でも楽しかったです。いろいろ報告することがあるとはずみます！
xx
Anna
*flower party*
*flower party*
夕飯はいつものカフェでビーフシチューとハーブティーにしました。
この日は母の日のイベントでお店がカーネーションでめいっぱぃ飾られいつもより華やか♡
お店ではカーネーションはもちろん、パープルのオトナっぽぃエレガントな花や、すずらんがかわいらしく売られていて春の盛り上がりをみせてくれました。
帰り際に今日はフラワーパーティーだからと好きなお花を一輪選んでくださいと言われ、観たことない色のカーネーションにわくわくしましいた。
人気はピンクベージュのような落ち着いた色みたいですが、選んでくださいと言ったら、鮮やかなピンクのカーネションがお似合いだと差し出されそれをうけとってきました。今は我が家のリビングに飾ってあります。しばらく食事しながら眺めてほっこりします。
のんびり過ごす幸せな時間。
今日は昨日の授業でぐったりなので、安息日lol
甘いものも食べるし、映画も観に行くつもり。夜にpicsを現像に出してあとはノートの勉強だけの予定です。
疲れも充実感にかわってきました。
xx
Anna♡
＊実習メニュー フルーツのタルトレット＊
今日のデモはタルトレット３種類でした。
アプリコットのタルトレット、アーモンドのタルトレット、フルーツのタルトレット♡
実習メニューは
＊フルーツのタルトレット＊
クリームをしぼったうえに５種類のフルーツ（パパイヤ、オランジュ、フランボワーズ、フレーズ、キウイ）をのせたフレッシュなタルトです。
生地はお砂糖とアーモンドが入っているため扱いにくく、前回よりも難易度がアップしました。
クリームは最初にｶｽﾀｰﾄﾞを作っておいて冷ましてからクレームシャンティと合わせていきます。
最後にペタペタっとナパージュを塗って完成です。
８個作って提出は５つ。
今日は私はたぶんかなりの減点だったと思います。
まず柔らかい生地にふりまわされ、何度もやぶけて先生に手伝ってもらいました。一人でできなかったので、ここはきっとそうとう減点されたと思います。
採点のときも言われたしね。練習するよう言われました。はい。
フルーツのデコは、ルールを守ったうえで自由だったので、一応美大出身者笑
ホントカヨ！ってカンジの私ですが、ちょっとバランスにはこだわり、広がりがあってよいと言われ一個でもまともなとこがあってよかったって安心。
フルーツのボリュームで単価がかわるので、与えられたフルーツをいかにリッチにのせるかちょっと頭を使いました。
そうそう、デモで食べたアーモンドのタルトレット、そこにカシスとフランボワーズジャムを入れるのですが、その上にアーモンドクリームがふわっとひろがって、かなりおいしかったので、手軽そうだし、ちょっといいなって♡
あとスペシャルゲスト♡
専門用語とかもバッチリなので最初びっくりしました☺リサちゃんのタルトレットもpics撮らせてもらってきましたよん♡先生が好みでフランボワーズに粉糖つけてもいいって言ってたのですが、リサちゃんのみたらやっぱりかわいい♡ ♥ ♥
授業が進むのがはやすぎておいていかれそうだし、学校内で、先生にフランス語で話しかけられもじもじしちゃう自分。。。。本当、嫌になります。
今日もカフェで、先生にボナペティ！って話しかけられて、なんて答えればいいかわからずただ笑ってしまいました。
テストもあるし、ちゃんと言葉も覚えないとね。
それにしても授業のあった日はしばらくぐったりです。
終るとほっとしてぐったりして眠くなります。
xx
Anna♡
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